Mekan Ölçümü ve Planlama
Kafe için planlanan mekan ziyaret edilir; ölçüler alınır, mevcut alan analiz edilir ve uygulanabilir yerleşim planları çıkarılır.
Anahtar Teslim Kafe, Market ve Gıda Yatırım Ortaklığı
Modern Gıda, kafe konseptini tasarımdan operasyona kadar kurar.
Modern Gıda; A'dan Z'ye kafe tasarımı, anahtar teslim konsept kurulum, Kahveci Efendi benzeri kahve dünyası yaklaşımı, Avrupa yakası zincir market ortaklığı ve yatırım ortaklığı çözümleriyle işletilebilir gıda modelleri sunar.
Hizmetler
A'dan Z'ye kafe tasarımı ve anahtar teslim konsept kurulum sistemi.
Modern Gıda, müşterinin kafe için planladığı mekana giderek ölçü alır, planları çıkarır, üç farklı render sunar ve seçilen tasarımı anahtar teslim uygulamayla açılışa hazır hale getirir.
Tasarım Sunumu
Mekan planına göre üç farklı render hazırlanır; müşteri konsept, atmosfer, bar alanı, oturma düzeni ve marka dilini görerek karar verir.
Kahveci Efendi Benzeri Model
Kahve menüsü, sunum standardı, ürün gamı ve mağaza dili; sıcak, anlaşılır ve tekrarlanabilir bir işletme modeliyle kurgulanır.
Uygulama ve Açılış
Müşterinin seçtiği tasarım üzerinden üretim ve uygulama başlar; mekan açılışa hazır şekilde anahtar teslim tamamlanır.
Mekan Ölçümünden Açılışa Kadar Net Yol Haritası
Süreç, müşterinin kafe için planladığı mekanda yapılan ölçüm ve plan çıkarma çalışmasıyla başlar. Ardından üç farklı render hazırlanarak müşteriye sunulur. Müşteri hangi tasarıma karar verirse uygulama o konsept üzerinden yürütülür; dekorasyon, ekipman, ürün tedariği, menü yapısı, operasyon hazırlığı ve açılış süreci anahtar teslim tamamlanır.
İş Modelleri
Kafe yatırımlarında kurulum, işletme ve devir süreçleri profesyonelce yönetilir.
Modern Gıda, yatırımcının hedefi ve lokasyon potansiyeline göre kafe, market ve tedarik odaklı işletme modelleri geliştirir.
Yap İşlet Devret
Kafe yatırımı için konsept, kurulum, personel, ürün tedariği ve işletme standardı hazırlanır; operasyon belirlenen modele göre devredilir.
Kahveci Efendi Modeli
Kahve odaklı mağaza işletmeciliği, menü standardı, servis deneyimi ve günlük satış takibiyle örnek operasyon modeli olarak ele alınır.
Franchise ve Bayilik
Marka standardı, lokasyon seçimi, ürün tedariği ve işletme takibiyle büyümeye uygun bayilik yapısı hazırlanır.
Zincir Market Ortaklığı
Avrupa yakasında perakende ve tedarik gücünü birleştiren market ortaklığı.
Modern Gıda, market operasyonlarında ürün tedariki, kategori yönetimi, stok sürekliliği ve bölgesel büyüme planını birlikte ele alır.
Zincir Market İş Birliği
Avrupa yakasında faaliyet gösteren zincir market yapısıyla ürün, lokasyon ve satış kapasitesi birlikte geliştirilir.
Ürün ve Raf Yönetimi
Gıda ürünleri, içecek, paketli ürün ve hızlı tüketim kategorilerinde düzenli tedarik akışı sağlanır.
Yeni Lokasyon Planı
Yeni mağaza, ortaklık veya kategori büyümesi için yatırım potansiyeli ve operasyonel hazırlık analiz edilir.
Yatırım Ortaklığı
Gıda yatırımlarında sadece fikir değil, işletilebilir sistem kurulur.
Modern Gıda, yatırım ortaklığı başvurularında lokasyon, sermaye, operasyon kapasitesi, tedarik yapısı ve büyüme hedeflerini birlikte değerlendirir.
Ön Görüşme
Yatırım hedefi, bütçe, lokasyon ve beklenen işletme modeli netleştirilir.
Ölçü ve Plan Çıkarma
Kafe için planlanan mekanda ölçüler alınır, alan kullanımı ve yerleşim planı hazırlanır.
3 Render Sunumu
Müşteriye üç farklı tasarım renderı sunulur; konsept kararı görsel olarak netleştirilir.
Tasarım Kararı
Müşterinin seçtiği render üzerinden uygulama takvimi, ekipman listesi ve üretim planı hazırlanır.
Anahtar Teslim Uygulama
Seçilen tasarım sahada uygulanır; dekorasyon, ekipman, tedarik ve operasyon kurulumu tamamlanır.
Açılışla Teslim
Mekan açılışa hazır hale getirilir; son kontroller yapılarak işletme teslim edilir.
İş Birliği Formu
Kafe, market veya yatırım ortaklığı için ilk görüşmeyi planlayın.
Modern Gıda ekibi, başvurunuzu iş modeli, lokasyon ve yatırım hedefinize göre değerlendirerek en uygun yol haritasını paylaşır.